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茶树台刈更新的技术要领

茶树台刈更新的技术要领 台刈是茶树更新的一个重要方法。 广南县莲城镇坝汪村委会那央村小组农加贵农户有一片20多亩的茶园,由于多年疏于管理,任由茶树长高。2011年时,茶树已高达2~3米,采摘十分困难,同时茶树的树冠结构也受到了严重破坏,茶叶的产量和品质都很低。2011年春至7月上旬,在县茶技站的指导下,该茶园于对茶树进行了台刈更新,并配以加强中耕除草、施肥和防治病虫等措施,到当年10月份新梢成熟时,又采取了只打顶不修剪,强化冬季管理及施基肥等措施;2012年春季,在采下枝梢顶部的第一批茶芽后,在台刈剪口高度上方20厘米左右,将上部枝条剪除,并清除细弱枝条;在下一轮新梢生长结束并呈半木质化时进行了平剪;平剪结束后,2012年9月中、下旬时,茶树树冠面的宽度已延展到了135厘米,达到了采摘茶园的树冠标准,2013年,该茶园即可进入正常生产。由于实施了科学台刈,使该茶园收到了一年就恢复“园相”的良好效果。 在实践中,我们摸索到了茶园台刈改造的几个技术要点: 1、台刈时间必须在春茶结束至夏茶萌芽前(一般为5月上旬至6月中旬); 2、台刈剪口的高度距地面应为20厘米左右; 3、台刈后第一轮新梢长至成熟时,在离台刈剪口向上提高20~25厘米处,剪去上部; 4、台刈后第二轮新梢长至成熟时,在第二次剪口上提高25厘米左右,进行平剪; 5、在整个过程中,须认真实施茶园耕锄杂草、施肥及病虫害防治等配套管理措施,才能取得最终的良好成果。 图为2011年6月下旬该茶园刚台刈后的情景(2011年7月上旬摄)

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