2023年10月14日

五常大米产地在哪

作者 admin

五常大米产地在哪?

五常大米产地在哪?

五常大米产地位于黑龙江省哈尔滨市五常市,而它的核心产区在民乐乡和安家镇等地。作为我国最优质的大米生产基地,五常出产的大米米粒均匀,色泽光亮,醇厚绵长,芳香四溢,曾获有“中国地理标志保护产品”、“中国驰名商标等”桂冠。

五常大米为什么好?

五常市地处北纬45度,是公认的世界三大黑土带之一,肥沃的黑土地矿物质丰富,加上独特的自然气候,使得稻花香米粒均匀,培育出来的白米清甜有饭味,口感分明。

五常大米和普通大米有何区别?

1、原粮外壳

纯正的黑龙江五常大米原粮或稻种有非常独特的外壳,这是黑龙江五常大米不同于普通水稻的物理特性。

2、外形不同

五常大米的米粒是细长粒形的,且饱满油亮,同时它的颜色也不会发白,而是有一种淡淡的灰色。而普通大米粒型较五常大米要小,光泽度差,透明度低,颜色是乳白色的。

3、口感差异

相比于普通大米,五常大米饭粒更大,外形更加的饱满,色泽青白有光泽。而且用五常大米煮出来的饭粒也是均匀不粘稠,吃起来更加的香甜。

4、品质差异

五常大米粘性更强,可以轻易地搓成细长的米团,而且不会粘手。这是因为五常大米的淀粉成分比较高,其品质更加纯正,比普通大米更易煮烂,使米粒更加饱满、有弹性。

5、产地环境

五常产区具有生产大米得天独厚的生态优势,其中包括气候优势、区位优势、土质优势、水源优势、光照优势等。这是普通大米所无法比拟的。

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总的来说,五常大米顾名思义就是产自五常的大米,虽说五常产出的大米并非都是正宗,但正宗的五常大米必须是五常所产。而好山好水出毫米,五常作为中国有名的“稻乡”,五常大米也早已是声名远播。